传统的中国酒桌礼仪规矩 知道不出丑、不得罪客人， 早知早受益！

  中国酒文化历史悠久，博大精深，自古饮酒讲“德行”，北方善饮，喝酒猛烈；西北豪放；蒙古人酒量大；南方人酒量偏小；但近些年也相继出现酒量惊人的牛人，有后来居上的势头；总观全局，酒桌上的风俗和礼节多，特别是山东、河南地区特别讲究，喝法也多；好坏掺杂，总之都为了增加气氛和增进感情；

传统的中国酒桌礼仪规矩

1、入座有讲究，主次要分清，简单一点可以看餐桌布置，实在不懂就先让客人或别人先入座，以防不测；

2、先给领导或主宾斟酒，并随时观察领导或主宾酒杯是否缺酒。

  酒桌上要先给领导或主宾斟酒，如果有客人的话，先给客人斟酒再给自己的领导或主宾斟酒，并且随时观察他们的酒杯是否有酒，没酒就赶紧填上，总不能让领导或主宾自己发现酒杯没酒自己斟酒或者再来叫你吧。

3、给别人斟酒八分满。

  给别人斟酒时是不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。

4、跟别人碰杯时端杯稍比别人低。

  跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。

5、 敬酒有序，主次分明。

  敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。 

6、可以多人敬一人，不可一人敬多人。

  自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。

7、敬酒要有说词。

  敬酒的时候应当说点什么，不然光敬酒是很尴尬的，不知道该怎么说的话，如果是领导或者同事，那么可以说“谢谢领导或者同事对自己的关心与照顾，以后需要经常向您学习，这杯酒代表我对您的谢意与尊敬”，如果是刚认识的客户的话，可以说“很高兴认识您，希望您以后多多帮助”。

8、 给领导挡酒要巧妙。

  给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了，喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒，也就是对领导来说不重要的酒，而且挡酒的时候不要明目张胆，自己先察言观色，是否有人准备给自己的领导敬酒，有的话就拦住他，假装自己要跟他敬酒。

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